Bienvenue à La Fournaca, domaine familial à Claret, en Pic Saint-Loup, certifié en agriculture biologique depuis 2018.
Le baiser de la Vigne 2017
Rouge
Le baiser de la Vigne 2017 est un assemblage 60% syrah et 40% grenache.
Il existe en bouteille bordelaise antique de 750 ml ainsi qu’en magnum de 1500 ml.
Le baiser de la Vigne 2018 Bio
Rouge
Le baiser de la Vigne 2018 est un assemblage 65% syrah et 35% grenache.
Une explosion de fruits au nez et en bouche, belle fraicheur, bon équilibre. Il a passé 3 ans en cuve.
Bons baisers de la vigne 2015
Rouge
Bons baisers assemble syrah et grenache dans des proportions 60% - 40%, après 12 mois d’élevage en cuve, il passe 24 mois en barrique.
Les choses de la vigne 2014
Rouge
Les choses de la vigne associe majoritairement le grenache des plus anciennes parcelles à la syrah qui amène sa couleur et ses arômes d’épices.
Le fruit de la vigne
2016
Rouge
Le fruit de la vigne met en avant le fruité vif mais structuré des grenaches les plus jeunes assemblés à la syrah la plus ancienne.
Le Puits de Volle
2019 Bio
Rosé
Le Puits de Volle est un assemblage de grenache à 90% et syrah à 10%.
Arômes gourmands, pointe de caramel, issu de pressurage directe.